SUSHI STORE - sklep ze składnikami dla kuchni japońskiej
  • Moje Konto
Start
»
Przyprawy do Sushi
»
Nanami Togarashi 30 gram
Large_przyprawa_do_sushi_nanami_togarashi
Shichimi to-garashi  – japońska  przyprawa  dodawana do gyu-don, a także udon, soba jak i innych dań mącznych.
Najczęściej występuje pod skróconą nazwą - shichimi .


Przyprawa składa się z siedmiu składników, wśród których głównym jest zawsze papryka roczna. Pozostałe składniki mogą się różnić, zależnie od pożądanego aromatu i stopnia ostrości.

  • Nanami Togarashi 30 gram

  • Kategoria:Przyprawy do Sushi
  • Waga:30 gram
  • W magazynie: 7 szt.
  • Dostępność: Jest

Cena: 12,00 zł






    Shichimi to-garashi  – japońska  przyprawa  dodawana do gyu-don, a także udon, soba jak i innych dań mącznych.
    Najczęściej występuje pod skróconą nazwą - shichimi .

    Nazwa shichimi to-garashi pochodzi z okolic Kioto.
    Odpowiadającymi nazwami wywodzącymi się z Edo są natomiast nanashu to-garashi i nanairo to-garashi . W mowie potocznej można spotkać się z nazwami nanairo tongarashi i nanairo.

    Przyprawa składa się z siedmiu składników, wśród których głównym jest zawsze papryka roczna. Pozostałe składniki mogą się różnić, zależnie od pożądanego aromatu i stopnia ostrości.

    Oprócz papryki rocznej w skład shichimi to-garashi mogą wchodzić następujące składniki:

        * mak lekarski
        * chinpi
        * sezam indyjski
        * pieprz japoński -Sansho
        * ziarna konopi
        * pachnotka zwyczajna
        * nori
        * aonori
        * imbir lekarski
        * kapusta polna



    Wasabi 1kg
    34,00 zł
    37,00 zł
    Pasta Miso 500gr
    20,00 zł
    23,00 zł
    Glony wakame 100gr
    20,00 zł